A mai napon, január 24-én a szegedi 1-es és 2-es csoport a Szabadkai úti Pick gyárat látogatta meg a helyi duális képzésről szóló bemutatóval összekapcsolva.
A Pick Zrt. több, mint 150 éves múltra visszatekintő cég Szeged szívében, amely elsősorban a híres Pick téliszalámi készítéséről nevezetes. Üzemükben tett látogatásunk során a szalámigyártás folyamataiba nyerhettünk betekintést, a hús előkészítésétől a füstölésen keresztül az érlelés folyamatáig.
A gyár technológiai folyamatainak megtekintése után a cégnél lévő duális képzésről hallhattunk egy előadást, amit egy ehhez kapcsolódó kötetlenebb beszélgetés követett.
Ezúton is szeretnénk megköszönni a Pick Zrt.-nek az élményekben gazdag nap lehetőséget!
Berta Luca és Benczúr Anna,
szegedi 2-es csoport